1.
หาระโคตร พ, เจริญทรัพย์ ล, ฤทธิไชย ภ, ทะบันหาร ส. ผลของอุณหภูมิและระยะเวลาเก็บรักษาต่อคุณภาพ ปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระ และความสามารถในการยับยั้งอนุมูลอิสระในไมโครกรีนผักขี้หูด (Raphanus sativus var. caudatus Alef). KAJ [อินเทอร์เน็ต]. 25 กุมภาพันธ์ 2020 [อ้างถึง 15 กันยายน 2026];48(1):201-10. available at: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/agkasetkaj/article/view/250613