คงกะพันธ์ จ, ศรีกัญชัย ถ. การศึกษาเปรียบเทียบระดับเปปไทด์ที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ (คาร์โนซีน) ในเนื้อสุกร ซีพี คูโรบูตะ และสุกรลูกผสมสามสาย ด้วยเทคนิค High Performance Liquid Chromatography (HPLC). KAJ [อินเทอร์เน็ต]. 22 ธันวาคม 2020 [อ้างถึง 15 กันยายน 2026];48(6):1396-405. available at: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/agkasetkaj/article/view/252081