ปานสาคร ส, ลังกาพินธุ์ จ. ผลของระดับปริมาณอะไมโลสของข้าวกล้องที่มีต่อคุณลักษณะ การดูดซึมน้ำระหว่างกระบวนการแช่ . KAJ [อินเทอร์เน็ต]. 25 มีนาคม 2015 [อ้างถึง 27 สิงหาคม 2026];43(1):121-30. available at: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/agkasetkaj/article/view/252141