พรหมขันธ์ ส, ศรีฮาก์ณู ช, สนิทชน จ, เหมะธุลิน ศ. คุณสมบัติทางกายภาพและเคมีของข้าวกล้องและแป้งข้าวกล้องพันธุ์พื้นเมืองในเขตภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนบน. KAJ [อินเทอร์เน็ต]. 5 กรกฎาคม 2023 [อ้างถึง 10 ธันวาคม 2025];51(4):769-80. available at: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/agkasetkaj/article/view/252889