โพธิเศษ ย. และ วุฒินิธิศานันท์ เ. 2021. ชนิดและปริมาณน้ำตาลซูโครสต่อกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระของแยมลูกหม่อน. วารสารเกษตรพระจอมเกล้า. 39, 2 (มิ.ย. 2021), 165–171.