จันทร์ฉาย ณ.; เสียงสืบชาติ อ.; บุญเกิด ศ. การหาสภาวะที่เหมาะสมโดยใช้ Central Composite Design (CCD) เพื่อการผลิต แคโรทีนอยด์จากยีสต์ Rhodotorula rubra MJU18 บนฝุ่นข้าวโพดแบบการหมักแห้ง. KMAJ 2019, 37, 332-341.