(1)
รักงาม ส. .; ศิริโสภาพงษ์ เ. .; ปักกัง ช. .; เข็มผะกา ส. . ผลของจุลินทรีย์ Lactobacillus ingluviei C37 รูปแบบเซลล์ตายในอาหาร ต่อลักษณะซาก คุณภาพเนื้อ และสุขภาพลำไส้ของไก่เนื้อที่ได้รับความเครียดจากความร้อน. KMAJ 2022, 40, 246-259.