จันทร์ฉาย ณ., & บุญเกิด ศ. (2016). การผลิตแคโรทีนอยด์จากยีสต์ Rhodotorula rubra MJU11 บนฝุ่นข้าวโพด แบบการหมักแห้ง. วารสารเกษตรพระจอมเกล้า, 34(2), 122–132. สืบค้น จาก https://li01.tci-thaijo.org/index.php/agritechjournal/article/view/180152