วิริวุฒิกร ว. (2021). อัตราส่วนของคาราจีแนนและน้ำตาลซูโครสที่เหมาะสม ต่อคุณภาพของเยลลี่ชาเขียวกลิ่นน้ำผึ้งมะนาว. วารสารเกษตรพระจอมเกล้า, 39(2), 148–155. สืบค้น จาก https://li01.tci-thaijo.org/index.php/agritechjournal/article/view/241075