สืบผาง ส., สีหะวงษ์ ว. ., & บุญเสริม ช. . (2023). ผลของการหมักอาหารครบส่วนสำเร็จรูปต่อองค์ประกอบทางเคมี และคุณภาพการหมัก . วารสารเกษตรพระจอมเกล้า, 41(2), 112–119. https://doi.org/10.55003/kmaj.2023.08.31.001