ชุนถนอม พรประภา, ศรีสำราญ รวีพร, สมบุญ กรรณิการ์, ศรีวิชา วิวัฒน์, และ สุวรรณโสภา เดือนรุ่ง. 2025. “การศึกษากระบวนการผลิตนมข้าวเม่าอัดเม็ดที่เหมาะสมกับชุมชน”. วารสารเกษตรพระจอมเกล้า 43 (1). ฺBankok, Thailand:130-38. https://doi.org/10.55003/kmaj.2025.03.24.015.