เครือวิริยะพันธ์ ศิริจรรยา. 2019. “Food Truck ในประเทศไทย: กระแสแฟชั่นหรือแนวโน้มใหม่”. วารสารเกษตรพระจอมเกล้า 34 (1). ฺBankok, Thailand:109-17. https://li01.tci-thaijo.org/index.php/agritechjournal/article/view/178991.