โพธิเศษ ยุพารัตน์, และ วุฒินิธิศานันท์ เนวิชญานิ์. 2021. “ชนิดและปริมาณน้ำตาลซูโครสต่อกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระของแยมลูกหม่อน”. วารสารเกษตรพระจอมเกล้า 39 (2). ฺBankok, Thailand:165-71. https://li01.tci-thaijo.org/index.php/agritechjournal/article/view/220889.