วิริวุฒิกร วัฒนา. 2021. “อัตราส่วนของคาราจีแนนและน้ำตาลซูโครสที่เหมาะสม ต่อคุณภาพของเยลลี่ชาเขียวกลิ่นน้ำผึ้งมะนาว”. วารสารเกษตรพระจอมเกล้า 39 (2). ฺBankok, Thailand:148-55. https://li01.tci-thaijo.org/index.php/agritechjournal/article/view/241075.