กองวงค์ ป. ., โม่งบุตร ว. . และ บุญทะวงศ์ อ. . (2024) “ฤทธิ์ต้านออกซิเดชันของชาสมุนไพรที่แปรรูปจากส่วนที่เหลือใช้ของสับปะรด”, วารสารเกษตรพระจอมเกล้า. ฺBankok, Thailand, 42(3), น. 327–335. doi: 10.55003/kmaj.2024.11.22.007.