เชียรศิลป์ เ. ., สทานสัตย์ จ. ., และ ภูมิไชยา ร. ., “การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมในการหมักคีเฟอร์เพื่อผลิตคีเฟอรัน”, KMAJ, ปี 43, ฉบับที่ 1, น. 20–28, มี.ค. 2025.