สุโยธา ว. ., และ บุญรุ่ง ส. “การศึกษาอัตราส่วนเนื้อสละและชนิดของยีสต์ที่เหมาะสมต่อการผลิตไวน์”. วารสารเกษตรพระจอมเกล้า, ปี 39, ฉบับที่ 2, มิถุนายน 2021, น. 156-64, https://li01.tci-thaijo.org/index.php/agritechjournal/article/view/243145.