ปัญญานันท์ สวรรยา, เฉลิมแสนยากร วรรณรัตน์, ผดุงอรรถ ชนกภัทร, และ หมื่นศรีธาราม ลักษมี. “การพัฒนารูปแบบการผลิตแบคทีเรียน้ำส้มสายชูสำเร็จรูปเพื่อการผลิตสับปะรดไซเดอร์”. วารสารเกษตรพระจอมเกล้า 39, no. 2 (มิถุนายน 22, 2021): 141–147. สืบค้น ธันวาคม 16, 2025. https://li01.tci-thaijo.org/index.php/agritechjournal/article/view/204051.