ภูลายดอก ศุภชัย, สาระบุตร หนูเดือน, วงศ์ปรีดี พนิดา, คุณราษฎร์ วิระจิตร, ชุนถนอม พรประภา, และ สีหามาลา อรนุช. “การศึกษาอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์กุนเชียงผสมกุ้งฝอยน้ำจืดแห้ง”. วารสารเกษตรพระจอมเกล้า 37, no. 3 (กันยายน 30, 2019): 414–426. สืบค้น มีนาคม 14, 2025. https://li01.tci-thaijo.org/index.php/agritechjournal/article/view/217034.