สุโยธา วาสนา, และ บุญรุ่ง สุรศักดิ์. “การศึกษาอัตราส่วนเนื้อสละและชนิดของยีสต์ที่เหมาะสมต่อการผลิตไวน์”. วารสารเกษตรพระจอมเกล้า 39, no. 2 (มิถุนายน 22, 2021): 156–164. สืบค้น ธันวาคม 8, 2025. https://li01.tci-thaijo.org/index.php/agritechjournal/article/view/243145.