กลับไปที่รายละเอียดบทความ
Antimicrobial activity of microencapsulated nisin with ascorbic acid and ethylenediaminetetraacetic acid prepared using double emulsion and freeze-drying technique against Salmonella Enteritidis ATCC 13076 in culture broth and minced fish
ดาวน์โหลด
ดาวน์โหลด PDF