Ratphitagsanti, Wannasawat, Withida Chantrapornchai, Issariya Promjan, และ Tachit Promarak. “Vanillin extraction from Thai vanilla pods using ohmic heating followed by ultrasound- or microwave-assisted extraction”. Agriculture and Natural Resources 58, no. 2 (เมษายน 30, 2024): 165–174. สืบค้น ธันวาคม 9, 2025. https://li01.tci-thaijo.org/index.php/anres/article/view/263162.