เสนาสุธรรม ร.; เชี่ยวชาญวัฒนา เ.; วิพัทนะพร ช.; ยั่งยืน ส. เครื่องบีบสกัดน้ำขิงแบบเกลียวอัด. วารสารเกษตรศาสตร์และเทคโนโลยี มทร.อีสาน 2024, 3, 48-61.