สุวรรณโพธิ์ศรี อ.; อันอาตม์งาม พ.; กิริยากิจ อ.; ทิลารักษ์ ป.; ศศิวัฒน์ชุติกุล พ.; มงคลรัตนาสิทธิ์ ร.; นิธิโรจน์ภักดี พ. ผลของการเสริมสารสีจากการหมักเปลือกทุเรียนด้วยเชื้อรา Monascus sp. ในอาหาร ต่อคุณภาพผลผลิตของกบนา (Hoplobatrachus rugulosus) ที่เลี้ยงในบ่อซีเมนต์. วารสารเกษตรศาสตร์และเทคโนโลยี มทร.อีสาน 2026, 7, 96-108.