ภูงาม น., เศรษฐปราโมทย์ ณ., ใหมคำมูล ไ., & ยินดีรัมย์ ว. (2024). ผลการทดแทนเห็ดนางฟ้าต่อคุณภาพทางเคมี-กายภาพของผลิตภัณฑ์ไส้อั่วกบ. วารสารเกษตรศาสตร์และเทคโนโลยี มทร.อีสาน, 2(1), 63–71. สืบค้น จาก https://li01.tci-thaijo.org/index.php/atj/article/view/248695 (Original work published 26 เมษายน 2021)