สอนสะอาด น., สุภาพร รผักชี และ วิลาวัลย์ เกษร (2020) “สภาวะที่เหมาะสมในการหมักไวน์ลำดวนโดยใช้กล้าเชื้อแบบตรึงเซลล์”, วารสารเกษตรศาสตร์และเทคโนโลยี มทร.อีสาน, 1(1), น. 49–61. available at: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/atj/article/view/229737 (สืบค้น: 14 กันยายน 2026).