ตรีอินทอง จ., วิริยะอำไพวงศ์ ป., และ คุณราษฎร์ ว., “การประเมินคุณภาพและองค์ประกอบทางเคมีของปลาสวายหยอง ผงปลาซิวแก้ว ไข่น้ำแห้ง และการประยุกต์ใช้ในการผลิตผงโรยข้าว”, วารสารเกษตรศาสตร์และเทคโนโลยี มทร.อีสาน, ปี 6, ฉบับที่ 3, น. 122–135, ธ.ค. 2025.