สุวรรณโพธิ์ศรี อ., “ผลของการเสริมสารสีจากการหมักเปลือกทุเรียนด้วยเชื้อรา Monascus sp. ในอาหาร ต่อคุณภาพผลผลิตของกบนา (Hoplobatrachus rugulosus) ที่เลี้ยงในบ่อซีเมนต์”, วารสารเกษตรศาสตร์และเทคโนโลยี มทร.อีสาน, ปี 7, ฉบับที่ 1, น. 96–108, เม.ย. 2026.