ตรีอินทอง จ., วิริยะอำไพวงศ์ ป., และ คุณราษฎร์ ว. “การประเมินคุณภาพและองค์ประกอบทางเคมีของปลาสวายหยอง ผงปลาซิวแก้ว ไข่น้ำแห้ง และการประยุกต์ใช้ในการผลิตผงโรยข้าว”. วารสารเกษตรศาสตร์และเทคโนโลยี มทร.อีสาน, ปี 6, ฉบับที่ 3, ธันวาคม 2025, น. 122-35, https://li01.tci-thaijo.org/index.php/atj/article/view/266782.