เศรษฐปราโมทย์ ณ., คำมา พ., ขวัญพนาลี ไ., สิริสถิรสุนทร ส., และ ภูงาม น. “ผลของการเสริมผงผักต่อคุณภาพผลิตภัณฑ์ข้าวเกรียบว่าว”. 2023. วารสารเกษตรศาสตร์และเทคโนโลยี, ปี 4, ฉบับที่ 3, กุมภาพันธ์ 2024, น. 99-111, https://li01.tci-thaijo.org/index.php/atj/article/view/259617.