เศรษฐปราโมทย์ ณัฎวลิณคล, มีธรรม ศิริรัตน์, พันเลียว วิภาวรรณ, ศุภพิชญ์นาม เบญญาลักษณ์, วานิช อุรชา, และ ภูงาม นิตยา. “ผลของการเสริมผงปลาป่นต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ขนมผิง”. วารสารเกษตรศาสตร์และเทคโนโลยี มทร.อีสาน 2, no. 3 (กุมภาพันธ์ 16, 2024): 1–9. สืบค้น ธันวาคม 16, 2025. https://li01.tci-thaijo.org/index.php/atj/article/view/251748.