มุ่งหมาย ศศิมล, อุทโธ วีรเวทย์, วัฒนกูล วัชรพงษ์, สุนทรวิภาต ทิตา, และ อภินันทร์ อดุลย์. “การเปลี่ยนแปลงสีและองค์ประกอบของน้ำสกัดใบไชยาที่สัมพันธ์กับอุณหภูมิ และระยะเวลาการเก็บรักษา”. วารสารเกษตรศาสตร์และเทคโนโลยี มทร.อีสาน 4, no. 1 (กุมภาพันธ์ 19, 2024): 29–42. สืบค้น กันยายน 13, 2026. https://li01.tci-thaijo.org/index.php/atj/article/view/256831.