เตียนธนา ธ. และ หมวดศรี พ. 2025. ผลของพันธุ์ข้าวและสายพันธุ์เชื้อรา Monascus purpureus ในการผลิตสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในข้าวยีสต์แดง. วารสารผลิตกรรมการเกษตร. 7, 2 (ส.ค. 2025), 170–183.