อารีศรีสม ภ.; พึ่งทัศน์ ธ.; นิลวงศ์ ว.; อารีศรีสม ก.; ท้าวแก่นจันทร์ น. ผลของสภาวะการอบต่อองค์ประกอบทางพฤกษเคมี ปริมาณ สารประกอบฟีนอลิกรวม และคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระในจิงจูฉ่าย. วารสารผลิตกรรมการเกษตร, [S. l.], v. 4, n. 3, p. 118–131, 2022. Disponível em: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/japmju/article/view/253556. Acesso em: 17 ก.ย. 2026.