เตียนธนา ธ.; หมวดศรี พ. ผลของพันธุ์ข้าวและสายพันธุ์เชื้อรา Monascus purpureus ในการผลิตสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในข้าวยีสต์แดง. วารสารผลิตกรรมการเกษตร, [S. l.], v. 7, n. 2, p. 170–183, 2025. Disponível em: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/japmju/article/view/264855. Acesso em: 16 ก.ย. 2026.