เตียนธนา ธีระยุทธ, และ หมวดศรี พันธ์ระวี. 2025. “ผลของพันธุ์ข้าวและสายพันธุ์เชื้อรา Monascus purpureus ในการผลิตสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในข้าวยีสต์แดง”. วารสารผลิตกรรมการเกษตร 7 (2):170-83. https://li01.tci-thaijo.org/index.php/japmju/article/view/264855.