สิงห์บัว ปิยะพงษ์, ขันธวิธิ รักพงษ์, อาจสาลี สวาส, แข้โส กันตพงษ์, และ โมนะตระกูล วิรุณ. 2025. “การพัฒนาเครื่องปิ้งย่างปลาแบบสายพานตะแกรง เพื่อใช้ในกระบวนการผลิตแกงไตปลาคั่ว”. วารสารผลิตกรรมการเกษตร 7 (1):56-66. https://li01.tci-thaijo.org/index.php/japmju/article/view/265455.