ท้าวแก่นจันทร์ นรินทร์, อารีศรีสม ภาวิณี, อารีศรีสม กอบลาภ, ใหม่เฟย วิกานดา, คงธนจารุอนันต์ วรภัสสรณ์, และ เสถียรพีระกุล ศักดิ์ชัย. 2022. “การเปรียบเทียบวิธีการสกัดและอัตราส่วนของสารสกัดที่แตกต่างกัน ต่อน้ำหนักสารสกัดหยาบ ปริมาณสารประกอบฟีนอลิก และฟลาโวนอยด์ ในกระชายดำ”. วารสารผลิตกรรมการเกษตร 4 (1):77-90. https://li01.tci-thaijo.org/index.php/japmju/article/view/252339.