อารีศรีสม ภ., ท้าวแก่นจันทร์ น., แก้วแทน ณ. และ อารีศรีสม ก. (2022) “การเปรียบเทียบสารพฤกษเคมีและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของส่วนต่างๆ จากข้าวสาลีบดพันธุ์แม่โจ้”, วารสารผลิตกรรมการเกษตร, 4(1), น. 64–76. available at: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/japmju/article/view/252330 (สืบค้น: 15 กันยายน 2026).