ท้าวแก่นจันทร์ น., อารีศรีสม ภ., อารีศรีสม ก., ใหม่เฟย ว., คงธนจารุอนันต์ ว. และ เสถียรพีระกุล ศ. (2022) “การเปรียบเทียบวิธีการสกัดและอัตราส่วนของสารสกัดที่แตกต่างกัน ต่อน้ำหนักสารสกัดหยาบ ปริมาณสารประกอบฟีนอลิก และฟลาโวนอยด์ ในกระชายดำ”, วารสารผลิตกรรมการเกษตร, 4(1), น. 77–90. available at: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/japmju/article/view/252339 (สืบค้น: 15 กันยายน 2026).