สิ่วหงวน ก. ., แก้วศรีทอง จ., ฉัตรธง อ. ., และ ดาจันทา เ. . “การพัฒนาตำรับเครื่องดื่มจากพืชที่มีกรดอะมิโนและกรดไขมันจำเป็นจาก ถั่ว งา และดาวอินคา”. วารสารผลิตกรรมการเกษตร, ปี 5, ฉบับที่ 3, ธันวาคม 2023, น. 111-25, https://li01.tci-thaijo.org/index.php/japmju/article/view/257069.