น้อยทับทิม ม. ., วัฑฒนายน ว. ., เฉิดฉิ้ม ว. ., และ ศรีช่วย ว. . “การพัฒนาผลิตภัณฑ์ใบหม่อน (Morus Alba L.) แผ่นผสมสาหร่ายผมนาง (Gracilari a spp.) และข้าวหอมกระดังงา (Oryza Sativa Cv. Hom Kradang Ngah) เป็นอาหารว่างเพื่อสุขภาพ”. วารสารผลิตกรรมการเกษตร, ปี 5, ฉบับที่ 3, ธันวาคม 2023, น. 1-9, https://li01.tci-thaijo.org/index.php/japmju/article/view/261669.