สิ่วหงวน กุลชญา, แก้วศรีทอง จิราพัทธ์, ฉัตรธง อุทัยวรรณ, และ ดาจันทา เกตุการ. “การพัฒนาตำรับเครื่องดื่มจากพืชที่มีกรดอะมิโนและกรดไขมันจำเป็นจาก ถั่ว งา และดาวอินคา”. วารสารผลิตกรรมการเกษตร 5, no. 3 (ธันวาคม 31, 2023): 111–125. สืบค้น สิงหาคม 29, 2026. https://li01.tci-thaijo.org/index.php/japmju/article/view/257069.