น้อยวัน ดวงใจ, ชนกเศรณี สุภาวดี, พระเนตร ฉัตรภัสรา, และ สุธรรม วนิดา. “ผลของแคลเซียมคลอไรด์และสารเคลือบคาร์ราจีแนนต่อคุณภาพของมะละกอตัดแต่งพร้อมบริโภคระหว่างการเก็บรักษา”. วารสารผลิตกรรมการเกษตร 7, no. 3 (ตุลาคาม 20, 2025): 106–116. สืบค้น กันยายน 11, 2026. https://li01.tci-thaijo.org/index.php/japmju/article/view/263523.