เตียนธนา ธีระยุทธ, และ หมวดศรี พันธ์ระวี. “ผลของพันธุ์ข้าวและสายพันธุ์เชื้อรา Monascus purpureus ในการผลิตสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในข้าวยีสต์แดง”. วารสารผลิตกรรมการเกษตร 7, no. 2 (สิงหาคม 6, 2025): 170–183. สืบค้น กันยายน 13, 2026. https://li01.tci-thaijo.org/index.php/japmju/article/view/264855.