ชคทันต์บดี ร, ลัดดี ม. ผลของผงเปลือกและผงเมล็ดลำไยต่อความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระและความสามารถในการกำจัดสารไนไตรท์ของน้ำหมักที่ได้จากการกระบวนการหมักแอลกอฮอล์จากลำไย. ว. ผลิตกรรมการเกษตร [อินเทอร์เน็ต]. 12 มกราคม 2026 [อ้างถึง 29 สิงหาคม 2026];8(1):136-49. available at: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/japmju/article/view/264628