กลับไปที่รายละเอียดบทความ
ผลของยีสต์ Torulaspora delbrueckii และ Metschnikowia pulcherrima ต่อกิจกรรม การหมักและคุณภาพทางประสาทสัมผัสของไซเดอร์ลิ้นจี่ (พันธุ์ฮงฮวย) ชนิดมีแก๊ส
ดาวน์โหลด
ดาวน์โหลด PDF