ธีระพัฒนวงศ์ ป., โอนอ่อน ว. ., และ แก้วบุตรา ศ. ., “การทดสอบหาองค์ประกอบทางพฤกษเคมี สารประกอบฟีนอลิกทั้งหมดและฤทธิ์การต้านอนุมูลอิสระของไพล ขมิ้นชัน และขิงที่สกัดด้วยเทคนิควิธีการแช่หมักในตัวทำละลายที่แตกต่างกัน”, Health Sci Tech Rev, ปี 16, ฉบับที่ 3, น. 53–69, ธ.ค. 2023.