ชัยประทีป เอมอร. “กลูตาเมตและโซเดียมโมโนกลูตาเมต: ตรวจสอบความเชื่อปรัมปรา”. Health Science, Science and Technology Reviews 9, no. 1 (April 26, 2016): 31–37. Accessed May 3, 2024. https://li01.tci-thaijo.org/index.php/journalup/article/view/56270.