ดรชัย เ., ภูสมตา ร., ปะตาทะโย อ. และ ธรรมปัทม์ พ. 2023. การพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวเกรียบเสริมมันเทศและโปรตีนจากแมลง. วารสารเกษตรพระวรุณ มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม. 20, 1 (เม.ย. 2023), 11–18. DOI:https://doi.org/10.14456/paj.2023.2.